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怎样可以把瘦肉做得嫩滑?(无论煮粥还是炒菜)
作者:佚名  发布时间:2008-9-10 11:11:28

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问题:不要贴别人的答案!!谢谢!详细的说一下!比喻用什么腌,腌多长时间...  

把瘦肉先打一下(擀面杖就可以,这样可以让肉松一些)
在用鸡蛋清 淀粉(红薯)可同时加入
我们家一直这么做
口感肯嫩~~~~

如果你对不要贴别人的答案!!谢谢!详细的说一下!比喻用什么腌,腌多长时间...这个问题有好的意见或建议,请留言
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