问题：记得以前看过一个频道，印象应该是：一块剃骨的肉，也不知道是鸡胸缚。在鸡蛋里滚两下，然后放进淀粉里，再放到锅里炸。好了 就拿出来，然后浇上果汁。有没有人能告诉具体的步骤。很具体的
先洗一下,再放各种调料奄一下,大蒜,姜,辣椒,盐,味精,酒,白糖,胡椒粉
过十至二十分钟,再将肉在鸡蛋里滚一下
然后放进淀粉里,
最好就是炸了,到金黄为直
最后是弄那个汁
可以用番茄汁作法
将番茄去皮切成小小的块,在锅里放油,一直搅动,直到番茄变成很碎的糊状,再出锅淋在炸好的肉上就可以了
如果你对记得以前看过一个频道，印象应该是：一块剃骨的肉，也不知道是鸡胸缚。在鸡蛋里滚两下，然后放进淀粉里，再放到锅里炸。好了 就拿出来，然后浇上果汁。有没有人能告诉具体的步骤。很具体的这个问题有好的意见或建议，请留言
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